Un dulce SĂNĂTOS, DELICIOS și de POST. Prăjitură de morcov și mere

Facebook
Un dulce SĂNĂTOS, DELICIOS și de POST. Prăjitură de morcov și mere

Prăjitura raw-vegan este un desert delicios prin combinația reușita de măr și morcov. Este foarte ușor de preparat și este un preparat ideal pentru cei ce țin post.



Prăjitură cu morcov și mere

Ingrediente blat
2 mere
1 morcov
½ lingură de scorțișoară

Ingrediente cremă
1 cană de caju
2 linguri de nucă de cocos
4 linguri de suc de lămâie
3-4 linguri de apă
1 lingură de miere de albine
½ lingură de scorțișoară
1 vârf de cuțit de cuișoare
1 vârf de cuțit de nucșoară
2 picături de esență de vanilie

Preparare
Scoateți coroarele și semințele de la mere. Dați merele printr-o răzătoare cu găuri mici. Dacă aveți siguranța că merele sunt bio, puteți lăsa și coaja deoarece aceasta reprezintă o sursă bogată de fibre și antioxidanți.

Puteți spăla bine merele în oțet și bicarbonat. În așa fel eliminați pesticidele din coajă.

Curățați morcovul și dați-l pe răzătoarea mică.

Prepararea blatului: Amestecați merele cu morcovul într-un bol. Lăsați amestecul deoparte până când pregătiți crema. Această compoziție va fi baza sau blatul tortului. 

Prepararea umpluturii: Puneți nucile caju, apa, nuca de cocos, mierea de albine, scorțișoara, cuișoarele și nucșoara(măcinate), sucul de lămâie proaspăt stors și esența de vanilie într-un blender. Mixați câteva minute până când amestecul devine omogen.

Dacă este prea moale, adăugați puțină făină de migdale sau caju pentru a a îngroșa compoziția. Gustați de dulce. Dacă mai este nevoie, mai puteți adăuga miere de albine.

Compoziția de blat se pune într-un inel de tort. Presați bine cu dosul unei linguri sau cu degetul. Deasupra turnați umplutura și nivelați.

La final puteți decora tortul cu felii de mere sau alte fructe.



Vezi comentariile

Cumpără o carte:


Cele mai frumoase rugăciuni


Când copilul nu ascultă


Pollyanna, jocul bucuriei


Minunile icoanei Maica Domnului “Eu sunt cu voi şi nimeni împotriva voastră”


Cum să biruim frica


Deprimarea și tămăduirea ei în învățătura Bisericii


Învăţături despre mersul la biserică


Cele opt păcate de moarte şi lupta cu ele, Ascetica ortodoxă pentru mireni


Cum să ne îmbogăţim viaţa prin rugăciune


Cum să trăim în ziua de astăzi. Scrisori despre viaţa duhovnicească


Noul Materic. Cuvinte de suflet folositoare, uitate sau necunoscute, despre femei preacinstite și sfinte


Din temnițe spre Sinaxare


Noii martiri ai Rusiei


Minuni-Contemporane


Vino Si Vezi! Peripetiile Unui Ortodox In Lumea Contemporana



Reclame
loading...


Lasa un comentariu (spam-ul si limbajul ofensiv vor fie sterse!)


Un dulce SĂNĂTOS, DELICIOS și de POST. Prăjitură de morcov și mere | ROL.ro